عربیکا اتیوپی یرگاچف

دربارهٔ این محصول

یرگاچف یکی از شناخته‌شده‌ترین مناطق قهوهٔ اتیوپی است؛ جایی که کشاورزان خرده‌پا قهوه را در ارتفاع بالا و زیر سایهٔ درختان می‌کارند. دانه‌ها پس از برداشت شسته و خشک می‌شوند و همین فرآوری، طعمی تمیز و شفاف به فنجان می‌دهد.

ما این دانه را روشن رست می‌کنیم تا عطر گلی و ترشی لیمویی‌اش حفظ شود. اگر به قهوهٔ تلخ و سنگین عادت دارید، اول آن را با روش دمی امتحان کنید.